CONTRABBANDU

Contrabbandu

En Sardaigne, la contrebande n’a pas toujours été un mot dur. Pour nos grands-parents, elle avait le parfum des marcs fraîchement distillés et la chaleur d’une poignée de main. C’était l’époque où le filu ’e ferru, la grappa sarde, naissait la nuit dans les cours, sous le silence complice des familles. La loi imposait taxes et autorisations, mais les paysans gardaient leur distillat comme un trésor : ils l’enfouissaient sous terre, ne laissant dépasser qu’un mince fil de fer, signe secret pour le retrouver.

Un symbole d’ingéniosité, de fierté et de liberté.

Aujourd’hui, avec Contrabbandu, nous rendons hommage à cette histoire. Non plus caché, mais offert avec fierté : le goût authentique d’une tradition qui défie le temps. Chaque gorgée est un toast à la vraie Sardaigne, celle qui sait résister, créer et partager.

La Philosophie

Tradition et Liberté

Contrabbandu est bien plus qu’une liqueur : c’est un récit de liberté, de résilience et de créativité. Nous croyons en la force des racines, au respect du territoire et à l’artisanat comme valeur à préserver. Chaque bouteille est un hommage à ceux qui ont su défendre leur identité, en gardant vivant un patrimoine de saveurs authentiques.

Durabilité et Qualité

Nous sélectionnons avec soin des matières premières locales et travaillons selon des méthodes durables, afin d’offrir un produit qui respecte l’environnement et célèbre la terre sarde.

Contrabbandu aujourd’hui: un hommage à la tradition

Avec la marque Contrabbandu, nous célébrons une histoire de liberté, d’ingéniosité et d’esprit indomptable. Non plus caché dans l’ombre, le filu ’e ferru devient un signe de fierté et d’appartenance, et nos distillats racontent une tradition qui défie le temps. Chaque bouteille est un toast à la vraie Sardaigne, celle qui sait résister, créer et partager, en portant avec elle les symboles et les récits d’un peuple fier et libre.

Le filu ’e ferru : le secret caché

Pour protéger leur trésor, les distillateurs sardes enfouissaient les bonbonnes sous terre, ne laissant dépasser qu’un mince fil de fer : le filu ’e ferru. Ce signe caché représentait l’ingéniosité et la détermination d’un peuple capable de défendre sa liberté. C’était le fil qui reliait communauté, histoire et identité, racontant le sacrifice, le travail et la solidarité.

Le Fil de Fer, la Liberté et les Symboles d’un Peuple

En Sardaigne, le mot contrabbandu n’a jamais été seulement un terme juridique ou un délit à dissimuler. Pour nos grands-parents, il était le symbole d’un savoir ancien, d’une résistance quotidienne faite de courage et d’ingéniosité. Dans les cours sardes, durant les nuits silencieuses, on distillait le filu ’e ferru, la grappa qui réchauffait les familles et réconfortait les esprits.

Les Distillats